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Des animaux Régionaux

Depuis quelques années, nous souhaitons introduire dans notre ferme pédagogique des races d’animaux inscrites au conservatoire du Patrimoine Biologique Régional de Midi-Pyrénées.

Ainsi, nous avons un petit cheptel d’ovins Castillonnais.

D’après le Conservatoire :
"En 1929, on estimait à 50 000 le nombre de brebis Castillonnaises. En 1969, il n’en restait plus que 19 000 dont 95 % en Ariège.
Des croisements anarchiques sont à l’origine de cette situation : les uns liés à l’utilisation de béliers de races anglaises, puis Tarasconnais pour obtenir de plus gros agneaux ; les autres provenant des luttes incontrôlées en estive qui accentuent les difficultés de renouvellement en race pure. L’exode rural, particulièrement important en zone de montagne, a également contribué à la diminution des effectifs".

De même, nous avons choisi d’introduire des poules Gasconnes.
Originaire du Sud-Ouest, cette poule noire issue de l’ancien type gaulois a connu sa notoriété dès le XIVe siècle puisque qu’elle était la fameuse poule au pot du dimanche prônée par Henri IV !

SPIP 3.0.25 [23448] | Squelette BeeSpip v.3.1.0